A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Η παραγγελία μου

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Η παραγγελία

Αναζήτηση προϊόντος

Κυριακή
20
Οκτωβρίου
2019
Ανατ.: 06.44
Δύση: 17.41
Σελήνη
21 ημερών
Αρτεμίου μεγαλ., Γερασίμου Κεφαλληνίας, Ματρώνης οσίας

Ειδικά προϊόντα



Τυχαία Φωτογραφία

prodextar
Αρχική Σελίδα Συνταγές Θαλασσινά Μύδια ατμού με άσπρο κρασί
Μύδια ατμού με άσπρο κρασί PDF Εκτύπωση E-mail

Μερίδες:

4

  

Θερμίδες:

- ανά μερίδα

  

Υλικά:

  • 1 κιλό Μύδια
  • 1 φλυτζάνι τσαγιού αρετσίνωτο Κρασί άσπρο
  • 2 μέτρια ψιλοκομμένα Κρεμμύδι(α)
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος Μαϊντανός
  

Τρόπος παρασκευής

Πετάτε όσα μύδια έχουν ανοικτό ή σπασμένο κέλυφος. Τρίβετε τα κλειστά κελύφη με σκληρή βούρτσα και κόβετε τα "γένια" τους. Τα πλένετε καλά κάτω από ανοικτή βρύση και τα αφήνετε να στραγγίσουν.

Βάζετε σε μια κατσαρόλα τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το μισό μαϊντανό, το κρασί και τα μύδια.

Κλείνετε καλά την κατσαρόλα και τα αφήνετε να βράσουν σε δυνατή φωτιά για 6-8 λεπτά.

Προσθέτετε το αλατοπίπερο. Σερβίρετε τα μύδια γαρνιρισμένα με τον υπόλοιπο μαϊντανο.

  
 
 
Joomla 1.5 Template: by JoomlaShack